Les farines produites sur meules de pierre

Le moulin de type "Astrié" a été installé à la ferme en décembre 2016.

Depuis nous produisons la farine de blé bise de type T80 ainsi que la farine de sarrasin et la farine d'épeautre

Les farines sont produites à partir des céréales récoltées sur la ferme.

 

Les farines de blé, sarrasin et épeautre sont vendues en sachet de 1kg ou 5 kg, nous les proposons également en sac de 20 kg notamment pour les boulangers.

 

Il est possible de venir voir fonctionner le moulin les vendredi après midi de 17h à 19h.